为进一步增强学生的食品安全意识,培养健康的饮食习惯,提高学生食品安全防护能力。4月10日,历史文化学院于思慧楼(原文科综合教学中心)301教室开展食品安全教育主题班会。本次班会由历史文化学院开展,辅导员金铃主持,2022级同学参加此次班会。
会议伊始,金铃带领同学们观看了“3·15”晚会的视频,简要阐述了食品安全的重要性。随后,金铃向同学们普及食品安全的相关知识,剖析食品安全隐患,科普易出现的食品安全消费误区,并明确有效预防的措施与方案。她提出要做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关,养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手,食用不剥皮的水果蔬菜时要用清水洗净。最后,同学们也结合生活中的典型案例,分享了日常生活中一些鉴别假劣食品的常识。这些典型案例让同学们对食物中毒的概念、食物中毒的特点和食物中毒的种类等知识有更深入的了解。
通过此次食品安全教育主题班会,同学们认识到了食品安全的重要性,有利于同学们养成健康的食品安全观念,提高了学生的自我保护能力,为我院的食品健康工作建设打下来坚实基础。


撰稿:武治
摄影:刘通
审核:高标